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加盟餐饮行业前,你需要了解这些|咕噜咕噜

分享到: QQ空间 新浪微博 腾讯微博 人人网 网易微博 时间: 2020/1/7 15:26:06 浏览次数:


加盟餐饮行业,咕噜咕噜认为需要做一下一些思考:太大众的品类一般拥有广泛的消费人群基础,但同时市场竞争压力也非常大。而太小众的品类一般市场竞争压力下,但同时消费基础又不够庞大。如果想要加盟餐饮行业,选择一个品类是第一步。

品类没有绝对的正确与错误之分,选择一个相对合适的品类需要至少考虑到一下几个方面。首先是投入预算。投入预算决定了一些品类可行,一些不可行。如果投入预算只有30万,基本可以排除正餐餐厅和火锅店之类。饮品和小吃则在30万的预算范围内。

除了预算,咕噜咕噜认为还需要考虑品类发展前景。一般来说,需要自己做一些调研方面的工作。这可以从两方面入手,一方面在信息如此发达的当下,需要了解一些行业的数据是非常容易得到的,另一方面也可以实地去考察,获得最直接的调研信息。

在确定了品类之后,再去考察各个品牌。以饮品和小吃品牌为例,在这两个品类中存在着很多快招品牌,这类品牌以专门坑加盟费为目的在这个整个行业中臭名昭著。因此如果要加盟,首先就要辨别哪些是正规品牌,哪些是快招品牌,一定要避开快招品牌的坑。

在确定了品牌以后,要实地去该品牌的门店考察,与加盟负责人深入了解这个品牌的发展理念,经营状况,运营模式和加盟政策。深度掌握这个品牌的信息,做横向对比。最终选择是否要加入。

以上就是咕噜咕噜总结的关于加盟餐饮行业的一些要点,想了解品牌更多内容,可咨询咕噜咕噜官方客服。

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