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加盟咕噜咕噜,这些你需要了解

分享到: QQ空间 新浪微博 腾讯微博 人人网 网易微博 时间: 2019/9/27 17:34:54 浏览次数:


随着90后00后迈入消费市场,并逐步成为主力军,消费市场也越来越向这两个群体倾斜。奶茶作为一种休闲便捷的食品,风味独特,夏天有冷饮,冬天有热饮,受到了年轻人的炽热追捧,成为90后00后不可或缺的日常消费品之一。奶茶行业也一直处于稳定上升的市场。


在越来越多的创业者投身这个行业的时候,市场行情出现了一些微妙的变化,一方面具有相当规模实力和完善运营体系的品牌依然占据着不错的市场份额,而另一方面一些不正规的公司也坑了相当大一批的创业者,给整个行业带来一些负面影响。由此也可见,加盟一个正规,并拥有一整套完整运营体系的品牌是多么重要。以咕噜咕噜为例,咕噜咕噜有八大系统,支撑整个运营体系,这是咕噜咕噜能够经营22年的重要原因。


加入一个靠谱品牌,只成功了一半。另一半是日常门店的经营。而门店的日常经营最重要的是抓住消费者的心。首先,门店的装修很重要,一个成熟的品牌,会有一整套结合美学和实用的门店视觉系统,门店店长不需要自己设计。但需要注意的是,在装修过程中有些材料便宜,有些材料相对较贵。这时候千万不能贪便宜而买便宜的替代品。这不仅会影响品牌形象,也会在消费者心中留下不好印象。


服务要贴心。奶茶店每天经营高峰期时,需要排很长的队伍。如果一个消费者在排了20分钟,在点餐时,服务员的服务不规范,态度不友好,那么这个消费者大概率不会在进行复购了。甚至会通过其他途经宣传这种负面消息,比如朋友圈吐槽。这种声音的传播对于一个品牌和门店来说都是很致命的。因此提高服务,并长期保持,非常重要。

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